Yummie kippetje

Net als Fast Food Nation van Eric Schlosser is The Omnivore’s Dilemma van Michael Pollen zo’n boek dat je kijk op eten voorgoed verandert. Zo laat Pollen ons bijvoorbeeld zien dat mais het ingredient is dat aan de basis van bijna al het voedsel in Amerika (en hoe zit dat eigenlijk in Europa, vroeg ik me af). Onvoorstelbaar in hoeveel eten mais zit en wat je al niet van mais kan maken. Van biefstuk tot snoepjes, van zalm tot cola, overal zit mais in. Maar The Omnivore’s Dilemma is niet alleen een deprimerend boek, het laat ook zien hoe het …

Dinosaurland

Dit is een van die van de vele roadside attractions die Amerika rijk is. Hoe verder naar het westen, hoe meer je er tegenkomt. Vermaak dat bestaat bij het concept van de family road trip. We zitten uren in de auto, de kids vervelen zich stierlijk en daar is opeens de oplossing: Dinosaur Land! P.S. Als je wilt weten waar ik ben, klik op: Waar is die asobak dan?

13345 Copper Ridge Road

Vanmiddag was ik op bezoek bij Frank Warren, de man achter Postsecret. En wat een bizar toeval: op het moment dat we kwamen aanrijden was hij net zijn brievenbus aan het legen. We mochten meehelpen de post openmaken. Hij ontvangt inmiddels zo’n duizend ansichtkaarten met geheimen per week, waarvan hij er slechts 23 op zijn weblog plaatst (23 is het aantal kaarten dat op zijn koffietafel past, vandaar). De Copper Ridge Road in Germantown, Md is zo’n typische Amerikaanse suburban straat: vrijstaande huizen, suv’s voor de deur, witgeschilderde hekjes, felgroene gazonnetjes. Eingelijk wel toepasselijk dat in zo’n archetypische straat de …

Nieuwe beddesprei

Motel 6 is vernieuwd: “een nieuwe beddesprei om de ziel van de great American roadtrip te verbeelden” P.S. Als je wilt weten waar ik ben, klik op: waar is die asobak dan?